30 juin 2012

ROCHERS A LA NOIX DE COCO

Bonjour, Voici la suite des cadeaux pour la fin d'année scolaire. J'ai tiré cette recette du livre "Petits biscuits pour toutes les fêtes - Tradition alsacienne". J'ai acheté ce livre lors d'une escapade en Alsace. J'aime beaucoup cette région et ses spécialités culinaires... j'oubliais de vous dire : je suis gourmande ! Pour environ 60 pièces (je ne sais pas combien j'en fait vraiment, de toutes façons cela dépend évidemment de la taille de vos rochers). 3 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 150 g de sucre glace 150 g de noix de... [Lire la suite]