09 avril 2013

HUMMM DES TOPINAMBOURS

Comme l'hiver est long cette année... Avec ce printemps qui tarde à arriver et ce soleil auquel les nuages laissent peu de possibilités de nous réchauffer, j'ai eu envie d'un petit potage. Mon Cher Mari D est allé me chercher quelques topinambours au jardin. Nous adorons ce légume avec son petit goût d'artichaut. Bon, il est vrai que le plus laborieux est de l'éplucher...   Avec l'économe, ça va, sauf s'il est vraiment trop biscornu (Au fait, rien à voir avec mon post d'hier... ils poussent tous comme ça les topinambours,... [Lire la suite]
Posté par lalibricole à 08:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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