21 juin 2012

Encore des fraises !!!

Un petit message pour vous faire saliver. Je viens de récolter plus de 4 kg de fraises. J'en ai donc fait de la confiture. J'ai voulu essayer de nouveaux "mariages" : fraise et menthe noire, fraise et ananas. J'en ai fait aussi à la fraise uniquement puisque c'est la confiture préférée des gourmandes de la maison. Une partie des fraises sera aussi utilisée en pâtisserie (peut-être que j'oserai vous montrer le résultat). Je vous dirai si cela vaut le coup de retenter l'expérience ou s'il est préférable de mettre ces recettes aux... [Lire la suite]
Posté par lalibricole à 21:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,