PROLONGER UN PEU L'ETE

Bonjour,

Un petite recette qui fait penser à l'été... pas si loin que cela.

Quoi de mieux qu'un petit flan de courgettes... 

J'ai récolté des oignons rouges, des courgettes, de l'ail, de la sarriette. Que demander d'autre ?

J'ai coupé les oignons et les courgettes en morceaux. J'ai également ajouté deux petites gousses d'ail passées au presse-ail.

Un filet d'huile d'olive dans la poêle (c'est le seul ingrédient qui ne soit pas récolté dans le jardin !) puis j'ai ajouté les autres ingrédients en terminant par la sarriette.

Je trouve que cela donne envie, non ???

J'ai fait revenir un peu le tout. 

Ensuite, j'ai mis le tout dans un plat à four. Puis j'ai ajouté mon appareil (crème et oeufs de mes petites poupoules) - Saler - Poivrer.

Enfourner (je ne pourrais plus dire pour combien de temps).

    

J'ai réalisé ce plat il y a un certain temps, mais je dispose toujours des mêmes ingrédients... donc il se pourrait bien que je le refasse très vite.

Je conçois : pas terrible la dernière photo, mais très bon quand même !

Je reviens très vite avec un peu de couture cette fois et un style shabby,  ainsi qu'un nouveau texte pour un pot de départ !

A bientôt

Lalibricole

Comments

[lalibricole]

Je te confirme. C'était vraiment très bon. Aujourd'hui, je me suis lancée dans la confiture de potiron.. On verra.

Bisous

[Douceur Coton]

Une recette qui a l'air sympa. Bisous