Bonjour,

Je délaisse un peu ce blog en ce moment.... Nous avons été très occupés ces temps-ci. Je prépare également l'anniversaire des princesses F & C ; elles vont déjà avoir 5 ans ! Au risque de me répéter, le temps passe vraiment très vite. Juste pour vous donner une petite idée du thème de l'anniversaire : les dinosaures ! Je vous laisse imaginer. J'ai eu quelques idées et j'ai même mis ma soeur à contribution... Oui, j'ai eu trois filles et toutes adorent (ou adorait pour Fée O) les dinosaures. Je vous montrerai le résultat.

Mais pour l'instant, revenons-en à la cuisine du mercredi.

Les princesses F & C ont eu envie de cuisiner un peu. Elles voulaient des gâteaux au chocolat. Tiens comme c'est original !

Mon amie D m'a donné une recette (thermomix) pour confectionner des cookies. J'avais déjà fait un essai désastreux à partir d'une recette trouvée dans un bouquin de cuisine pour enfants... A ne plus refaire.

J'ai donc essayé cette nouvelle recette. Nous voulions faire des bébés cookies.  Nous sommes donc allées toutes les trois dans la cuisine voir notre grand ami... (surtout le mien à vrai dire). Ce n'est pas le thermomix. Au moment où j'ai "dû" (oh, la contrainte !!!!! mouhahaha) choisir un robot, j'ai opté pour le KENWOOD CHEF et je ne le regrette pas du tout.

 

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Je l'adoooooooooooore ! Il est vraiment top. Bon Ok, j'arrête.

La recette en mains, aux côtés du robot, nous voilà parties ! La recette est vraiment très simple.

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Voilà la pâte, en tous cas, une partie. Je n'ai fait la photo qu'après avoir prélevé la quantité nécessaire à une fournée. Les princesses F & C ont adoré faire des petits tas ... vous pensez mettre les mains dans ce mélange....Hummmm

Je ne connaissais pas du tout cette recette donc les filles ont fait des petites boules et là... surprise, la pâte ne s'étend pas comme celle obtenue avec la recette de ma première expérience. Pour la seconde fournée, j'ai donc fait des espèces de petits disques. Ainsi, la pâte s'étale un peu mais juste ce qu'il faut. Rien à voir avec les soucoupes volantes que j'avais obtenues avant !!!!!

Nous avons fait des copeaux de chocolat pour les incorporer à cette préparation.

 

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 Et voilà nos bébés cookies. C'est très pratique pour l'école car les filles aiment avoir un gâteau de temps en temps (je leur donne une compote en général), mais il ne doit pas être trop volumineux car la récréation a lieu en fin de matinée. Il faut donc qu'elles aient encore suffisamment d'appétit pour le repas de midi.

 

Alors ils ne sont pas jolis nos petits cookies ??????

Si vous le souhaitez, je peux communiquer la recette.

 

A bientôt

Lalibricole